Ножери Давидович Чонишвили родился 18 октября 1926 г. в г. Тбилиси.

Театр вошел в его жизнь с первыми дворовыми играми, будучи учеником 4-го класса Чонишвили организует группу ЮТИ – юных тружеников искусства. Он же составил устав кружка, один из пунктов которого гласил: «Всю жизнь отдать театру. Нести людям радость, веру в жизнь и в высокое назначение человека!».

В то роковое лето, 6 июня 1941 г., Ножери Чонишвили сдал выпускные экзамены за 7 класс, а 22 июня началась война. В первые годы работал на Механическом заводе учеником слесаря, из-за возраста на фронт его не брали. Все свободное время посвящал выступлениям с концертами в госпиталях и воинских частях.

В 1943 г. пришла повестка из военкомата, и Чонишвили ушел на фронт. Восемь лет воинской службы (1943–1950 гг.) стали для будущего актера главной школой жизни. Ножери Давидович был награжден медалями «За оборону Кавказа», «За победу над Германией».

В 1950 г., демобилизовавшись из армии, Ножери Давидович поступает в труппу Тбилисского театра юного зрителя. Роли хлынули на молодого актера потоком: Ричард в «Ученике дьявола» Б. Шоу; Фернандо в «Испанцах» М. Лермонтова и многие другие. Молодой, но уже прошедший войну, полный юношеского энтузиазма, Чонишвили выделяется в тюзовской труппе целеустремленностью и работоспособностью.

В 1960 г. в театре была поставлена его инсценировка рассказа А.П. Чехова «Тоска».

Двенадцать лет напряженной работы в Тбилиси – время становления, неутомимого изучения профессии. В 1961 г. Н.Д. Чонишвили удостоен первого почетного звания «Заслуженный артист Грузинской ССР».

В 1962 г. Ножери Давидович переходит на работу в Тульский драматический театр им. Горького. Помимо актерской работы в театре, был ассистентом режиссера в спектаклях «Именем революции», «Генка Пыжов – первый житель Братска», «Блудный сын».

Также Ножери Давидович занимался педагогической деятельностью при театре: успешно вел курсы театрального мастерства и режиссуры в педагогическом институте. Но Тульский театр не стал для него родным.

С 1966 г. и до конца жизни Ножери Давидович служил в омском театре. Здесь актер создал свои лучшие роли, обнаружившие во всей полноте его яркое, многогранное дарование. Это работы зрелого художника. Характеры крупные, страстные, психологически сложные, жизнь раскрывается в них как бы на своих крутых поворотах и каждый раз в том ракурсе, в каком она виделась драматургу.

Широкому кругу зрителей Н.Д. Чонишвили известен как киноактер по фильмам В. Аристова «Порох», «Судьба женщины» (Грузия-фильм) и др.

Многие работы актера неоднократно награждались дипломами на Всероссийских фестивалях театрального искусства народов СССР. 31 мая 1974 г. за большую и плодотворную работу Заслуженному артисту Грузинской ССР Н.Д. Чонишвили присвоено звание народного артиста РСФСР.

За годы работы в Омске только в театре им создано более семидесяти разнохарактерных образов: Борис Годунов («Смерть Иоанна Грозного»), Сирано де Бержерак («Сирано де Бержерак»), Хуан («Последняя женщина сеньора Хуана»), Свидригайлов («Преступление и наказание»), Вытягайченко («Конармия»), Виль Озаровский («Ночью без звезд»), Касьянов («Поверю и пойду»). Работал с режиссерами Я. Кижнером, А. Хайкиным, Г. Тростянецким.

Если к ним присовокупить роли, сыгранные в кинофильмах, теле и радиопостановках, то это число увеличится до 180-ти. А всего за сорок с лишним лет народный артист РСФСР Н.Д. Чонишвили сыграл почти 400 ролей.

С 1970 по 1987 гг. Ножери Давидович являлся председателем Омского отделения Всероссийского театрального общества. В 1986 г. избран секретарем и членом бюро правления Союза театральных деятелей РСФСР. По его инициативе построен и начал активно работать Омский Дом актера, с 1989 г. носящий имя Н.Д. Чонишвили.